- 发布时间:2020-07-03 11:58 | 所属栏目:教育资讯 | 浏览次数:1900
从学渣到西点师,没上高中的人生同样精彩!
读书的时候老师只会记住两种人,一种是学霸一种就是学渣。而我就是第二类,被老师深深记住了三年。
六月份的中考,我毫无悬念的落榜了,我的成绩一直都是班上倒数,中考自然不会好到哪里去。我不喜欢学习也学不进去,初中三年基本上每天都是浑浑噩噩的过日子。初中毕业年龄还是太小,我的父母想让我去读个中专,但我压根就不适合读书再勉强也是继续浪费时间。
中考结束后,我经常和朋友一起出去玩,时不时的就喜欢往蛋糕店跑买个蛋糕甜点吃,作为一个湖南人不怎么吃辣却喜欢吃甜食,可能因为我妈是江苏的原因吧。看到蛋糕店形色各异的蛋糕甜点,我萌发了学蛋糕的想法,和我父母一说,他们也觉得既然我不想读书那学一门技术也不错,至少以后出来也可以靠着一门手艺养活自己。
有了这个想法之后,父母便带我去物色一些烘焙学校,经过反复的考量和斟酌最终选择了湖南优美西点。刚开始我还有点不太愿意去,在优美老师的建议下跟着去上了一节体验课打消了心里的犹豫。
来校感悟:
刚开始来学校还是不太能适应,这是我第一次出远门,因为之前初中都是读的走读,这次自己要真正开始独立生活,心里还有点小害怕,但我们的老师也就是班主任对我们非常的照顾,怕我们不适应宿舍生活,基本上每天都会过来我们宿舍。和我们一起聊聊家常,关心一下我们的近况,很快我便适应了宿舍集体的生活和同学相处也十分融洽。
在学习上:
面对一个全新的领域,对我来说是一个挺大的挑战,毕竟在家我连饭都没有做过。但这条路是我自己选的。而且我对西点还蛮喜欢,我相信自己可以做好。刚开始我上的是面包烘焙课程,磕磕绊绊的失败过很多次,最后在老师的指导下终于顺利的完成了这个课程,做出了自己满意的作品非常有成就感。通过西点我重新找到了自我,虽然以前的我一直是别人眼中的学渣,但现在的我也是一个让父母骄傲的小小西点师了。
优美寄语
我们每个人走的路都不同,因为我们不是同一个模子刻出来的,有的人适合读书,有的人适合去唱歌,而有的人适合去做西点,选择一份自己喜欢并且适合的去做,并为之奋斗你一定可以收获不一样的硕果!没有读书选择成为一名烘焙行业工匠,也是个很棒的选择!
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